Bierissima : Former et faire rayonner les talents

 

L’ACADÉMIE QUI FAIT RAYONNER LES TALENTS !

 
 

 Au service des producteurs et des métiers des boissons,
de la restauration, du conseil et de la vente.
Du champ à la table.

                                                                                    

 

 

    

           FORMATIONS PROFESSIONNELLES

                                                                                   BIERISSIMA est spécialisée dans les formations professionnelles sommellerie bières, bières et mets, zythologie.                                                                
                                               

 

                  

                                                   CONSEILS BRASSICOLES

                                                                                  BIERISSIMA offre un savoir-faire et une expérience uniques.
                         
                                                                                 Services clés en main, adaptés à vos produits, vos marchés, vos métiers.

 

 


                                                 EXPERTISE DÉGUSTATION

 Accompagnements personnalisés pour les brasseries : Stratégie de gammes, de marques, expertise dégustation, rédaction de fiches dégustations.

 

Dijon, capitale de la gastronomie et de la bière !

4-5-6 juin 2022

La région Bourgogne Franche – Comté, hautement gastronomique et brassicole

  • Un dynamisme brassicole aussi bien en créations de brasseries qu’en nombre total,
  • Un vivier de talents gastronomiques au cœur d’un vignoble mondialement connu,

Le tout est un écrin unique pour un évènement unique !
Le salon Bière & Gastronomie a de quoi faire saliver :

  • 3 jours complets dédiés à l’univers de la bière et de la gastronomie
  • Des chefs locaux, des producteurs locaux, d’ici et d’ailleurs
  • des animations
  • des ateliers
  • des masterclass
  • des conférences
  • des concerts.

J’ai l’immense plaisir d’être choisie comme marraine de cet évènement, qui plus est dans ma région natale.

Quand ?
Samedi 4 juin : 11h-23h
Dimanche 5 juin : 11h-23h
Lundi 6 juin : 11h-19h

Où ?
Au Parc des Expositions de Dijon

Prix d’entrée : 7 € comprenant une écocup consignée

Plus d’infos à venir très vite !

et d’ici là c’est ici

 

Auteure : Élisabeth Pierre