Organisé par SudVinBio, ce concours est international et existe depuis 16 ans pour les vins, depuis 2 ans pour les bières.

Près de 2000 vins et une centaine de bières issus de 14 pays ont été dégustés par un jury composé de 410 dégustateurs professionnels (œnologues, cavistes, sommeliers mais aussi  18 zythologues).

La moisson des médailles : 536 pour les vins et 30 pour les bières.

Côté vins: 536 cuvées ont ainsi été médaillées,  232 ont reçu une médaille d’or, 232 une médaille d’argent et 72 une médaille de bronze.

Côté bières: 30 ont été médaillées : 5 ont reçu une médaille d’or, 13 une médaille d’argent et 12 une médaille de bronze.

Le jury bières a passé 2 matinées à déguster, évaluer, commenter les 109 bières présentées. Sélectionné pour son expertise en dégustation, son expérience des concours, sa capacité à prendre du recul.

Les bières ont été servies  dans le verre EPI, designé par Peugeot Saveurs, par les élèves de Mention Complémentaire Sommellerie du lycée Georges Frêche à Montpellier.

Les  Brasseries des 5 médailles d’Or

Vendée : Brasserie Mélusine
Lot : Brasserie KOS Mas du Verdier
Yonne : Brasserie Maddam
Loire-Atlantique : Brasserie Trompe-Souris
Belgique : Belgo Sapiens Brewers

Les Brasseries les plus médaillées

Aude : Brasserie 5 Bis  avec  4 médailles
Nord : Brasserie BarB avec 4 médailles

Retrouvez les médaillés sur le salon digital dès aujourd’hui et sur le salon les 30,31 janvier & 1^er février !

Alors que la session digitale s’ouvre ce jour, l’ensemble des vins et bières médaillés seront à découvrir dans le « Hall des médailles » en avant-première pour tous les visiteurs en ligne le lundi 23 et mardi 24 janvier.

Les vins et bières médaillés seront également proposés en dégustation libre pendant les 3 jours du salon les 30 & 31 janvier et 1er février 2023 dans le hall B4 dédié à l’espace Challenge Millésime BIO.