Les bières bio médaillées au Challenge Millésime Bio 2022

Grande première de cette 15eme édition du Challenge Millésime Bio : l’ouverture aux bières certifiées biologiques.
 
Voici le palmarès de  cette édition  qui s’est tenue à Montpellier mardi 11 et mercredi 12 janvier.
 

Soulignons que  l’association Sud Vin Bio qui organise le salon et le concours, a choisi le verre EPI pour la dégustation des bières à l’aveugle par le jury.

Le  verre EPI dédié à la dégustation de tous les styles de bières, que j’ai conçu en partenariat avec Peugeot Saveurs.

Sur les 128 échantillons dégustés, 36 bières ont été récompensées : 8 médailles d’or, 19 médailles d’argent, et 9 médailles de bronze.
 
La franc comtoise que je suis est d’autant plus ravie du palmarès que c’est une brasserie jurassienne qui recueille le record  avec  6 médailles ! Il s’agit de la Brasserie Atmosphère à Balanod.
 
Et dans la lignée des liens vins et bières, illustrés d’ailleurs par ce concours Millésime Bio, une bière de vigne a remporté une médaille d’or : la bière au moût de Roussanne du Domaine Claude Quenard !

Félicitations aux brasseries qui ont présenté des échantillons pour cette première édition, et retrouvez le palmarès  à télécharger ici directement 

Parmi les brasseries médaillées plusieurs fois, citons les Brassés à Nantes, Régal ‘Potes à Bibiche, la Brasserie Alaryk à Béziers, la Berlue à  Gaillac ( 81), les Brasseurs Savoyards à Alby-sur-Chéran (74),  la Brasserie du Petit Caboulot à Saint Christol (34), 

La Brasserie belge Belgo Sapiens recueille 3 médailles,  et parmi les médailles d’or, citons encore la Brasserie Artisanale de Nice (06) , la Mousse du Hérisson ( 69) , et la Brasserie  la Divatte (44).

Bravo à toutes les  brasseries pour leur participation,  et aux juges pour leur venue et implication.

Ces bières médaillées seront présentées au salon Millésime Bio du 28 février au 2 mars 2022, dans un espace dédié dans le hall B4.

Brasserie Atmosphère
400 route de Saint Amour, 39160 Balanod

 

Domaine Claude Quenard
le Villard 73800 Chignin

Les Brassés
5, mail Pablo Picasso
44000 Nantes

Régal ‘Potes
11 rue des lilas Neudorf, 57320 Bibiche

Brasserie Alaryk
2 rue des Poiriers
34500Béziers

La  Berlue
90 avenue Flandres Dunkerque
81600 Gaillac

les Brasseurs Savoyards
645 rue des Champs de la Pierre
74 540 Alby-sur-Chéran

Micro Brasserie du Petit Caboulot
25 chemin des cigales
34400 Saint-Christol

Brasserie Artisanale de Nice
14 Avenue Villermont
06000 Nice

la Mousse du Hérisson
Rue du Grand Chêne – Parc d’Activité de Clape-Loup, 69280 Sainte-Consorce

Brasserie  la Divatte
34 bis le Norestier
44450 La Chapelle-Basse-Mer 

Belgo Sapiens Brewers
5 rue du Travail
Nivelles, Belgique

Brasserie Minne
Zoning Nord de Baillonville 9, Somme-Leuze, Belgique

Brasserie Oppidum
34310 Capestang

KOS- Mars du Verdier
Le Verdier, 46160 Cajarc

Les Bières du Temps
85 Allée Acacia
38260 Champier

Big Band Brewers
19 avenue Gustave Eiffel
28630 Gellainville

Brasserie Artisanale La Cig’
153 Av. du Luxembourg, 83500 La Seyne-sur-Mer

 

 

Auteure : Élisabeth Pierre