Bierissima : Former et faire rayonner les talents

 

L’ACADÉMIE QUI FAIT RAYONNER LES TALENTS !

 
 

 Au service des producteurs et des métiers des boissons,
de la restauration, du conseil et de la vente.
Du champ à la table.

                                                                                    

 

 

    

           FORMATIONS PROFESSIONNELLES

                                                                                   BIERISSIMA est spécialisée dans les formations professionnelles sommellerie bières, bières et mets, zythologie.                                                                
                                               

 

                  

                                                   CONSEILS BRASSICOLES

                                                                                  BIERISSIMA offre un savoir-faire et une expérience uniques.
                         
                                                                                 Services clés en main, adaptés à vos produits, vos marchés, vos métiers.

 

 


                                                 EXPERTISE DÉGUSTATION

 Accompagnements personnalisés pour les brasseries : Stratégie de gammes, de marques, expertise dégustation, rédaction de fiches dégustations.

 

Festibière à Clermont

Retour du rendez-vous incontournable à Clermont

Une programmation bière bien dans la ligne du Brewpub, avec des bières de 22 brasseries d’ici et d’ailleurs.


Jugez plutôt!

– @brewpub_potinga
– @thepiggybrew
– @nepomucenbrowar
– @grizzlymicrobrasserie
– @beerbliotek
– @quat_sous
– @labrasserieparallele
– @sesma_brewing_co
– @brasseriedelasenne
– @brasserie_des_sagnes
-@microbrasserie_seconddegre
– @lesdeuxamants_brasserie
– @brasserie_galibot
– @brasserie_du_loup
– @la_ptite_maiz
– @brasserie_gallicus
– @artisanalebrewing
– @lesintenablescraftbeer
– @bieresbilld
– @akiabrygghus
 

 

On  en profite pour vous dévoiler ici quelques pépites que vous pourrez découvrir :

  • La Maibock de la brasserie Galibot, entre autres lagers…
  • les kéfirs de la brasserie Parallèle
  • Berliner weisse aux Brett de la brasserie Schneeeule de Berlin
  • les IPA revisitées et barrel aged originales de la brasserie Gallicus du Québec
  • les Sour rustiques de la brasserie l’Origine du Monde
  • la bière crue de la brasserie du Loup…

 

Où ?
Au Brewpub,  lieu emblématique des bières d’ici et d’ailleurs à Clermont.

Quand?
20 mai : 16h_23h
21 mai : 12h-23h

Comment?
3 formules d’entrée :
formule visite : c’est gratuit
formule découverte sur les 3 jours : 3 jetons + 1 verre = 5€
Formule dégustation : 8 jetons + 1 verre = 10 €

Adresse
Le Brew Pub
6 rue Joseph Cugnot
Clermont

Une co-réalisation avec l’Empire du Malt à Clermont

 

Auteure : Élisabeth Pierre