Fête des Bières & Marché des Saveurs 2022

samedi 22 octobre soir, dimanche 23 octobre 2022

 

Soirée festive

C’est le prolongement du Salon du Brasseur, un temps de découvertes des bières des brasseuses et brasseurs présents.
Des bières à consommer sur place ou à emporter.

Nouveauté cette année

Des ateliers dégustation sont proposés sur le stand MORDU le magazine épicurieux  à 19h et 20h30


Où ?

Parc des Expositions
Rue Catherine Opalinska
54500 Vandœuvre-lès-Nancy

 

Quand ?

 

 

Le Marché des Saveurs

 

Une journée plus « famille » avec des animations pour les enfants, structures gonflables avec OKIDOK, des tours en calèche,  des animations « scène de tri », des jeux d’arcade,

et aussi des démonstrations de brassage, des ateliers de personnalisation de sous-bocks & de verres à bières, des jeux concours, et des ateliers dégustations sur le stand MORDU le magazine épicurieux ! 

 

 

Le Grand Prix de France 2022 de la Charcuterie Artisanale

 

Organisé par la CNCT, Confédération Nationale des Charcutiers-Traiteurs, ce concours  développe la connaissance du métier d’artisan charcutier-traiteur, et contribue à améliorer son image. 
16 participants sont évalués sur la fabrication de plusieurs recettes réalisées du 21 au 23 octobre à Nancy.
En compagnie de son Président, Joël Mauvigney, je suis fière de vous présenter ce métier atypique, comme il le qualifie, qui recouvre au-delà de la charcuterie, la pâtisserie salée, la pâtisserie sucrée, les plats cuisinés…

 

 

Auteure : Élisabeth Pierre