Soirée festive
C’est le prolongement du Salon du Brasseur, un temps de découvertes des bières des brasseuses et brasseurs présents.
Des bières à consommer sur place ou à emporter.
Nouveauté cette année
Des ateliers dégustation sont proposés sur le stand MORDU le magazine épicurieux à 19h et 20h30
Où ?
Parc des Expositions
Rue Catherine Opalinska
54500 Vandœuvre-lès-Nancy
Quand ?
Samedi 22 octobre 2022 de 18h30 à 23h
Entrée à 4€ en ligne, 5€ sur place, gratuit pour les -12 ans
Chaque visiteur se verra offrir un écocup à son arrivée dans la limite du stock disponible
Navette gratuite
Le Marché des Saveurs
Une journée plus « famille » avec des animations pour les enfants, structures gonflables avec OKIDOK, des tours en calèche, des animations « scène de tri », des jeux d’arcade,
et aussi des démonstrations de brassage, des ateliers de personnalisation de sous-bocks & de verres à bières, des jeux concours, et des ateliers dégustations sur le stand MORDU le magazine épicurieux !
Le Grand Prix de France 2022 de la Charcuterie Artisanale
Organisé par la CNCT, Confédération Nationale des Charcutiers-Traiteurs, ce concours développe la connaissance du métier d’artisan charcutier-traiteur, et contribue à améliorer son image.
16 participants sont évalués sur la fabrication de plusieurs recettes réalisées du 21 au 23 octobre à Nancy.
En compagnie de son Président, Joël Mauvigney, je suis fière de vous présenter ce métier atypique, comme il le qualifie, qui recouvre au-delà de la charcuterie, la pâtisserie salée, la pâtisserie sucrée, les plats cuisinés…
Auteure : Élisabeth Pierre