Repenser le tourisme : thème de cette journée mondiale du tourisme.

Si le tourisme recouvre un grand nombre de thématiques, approches et visions, à la rédaction de MORDU le magazine épicurieux, on est fan de tourisme local, qui met en valeur les patrimoines, les territoires.

Dans l’ADN de MORDU, on retrouve bien cette mission , essentielle à nos yeux, de valoriser les talents des territoires, les initiatives originales, les  expériences gustatives autant qu’environnementales.

C’est pour cela que dans MORDU, l’humain est au centre de tout.
Des cultures, des patrimoines, des sites historiques, des parcours découvertes, des visites gastronomiques, zythologiques, des voyages découvertes…

Un petit tour d’horizon des destinations ?

Depuis ses débuts, la revue Bières & Mets, devenue depuis ce mois de septembre 2022, MORDU le magazine épicurieux, consacre des pages entières aux destinations touristiques. Sous un angle découverte, expérientiel, humain.

On vous a déjà emmené explorer des exploitations d’orges, de houblons, de cacao, de vanille,..

Dans ce numéro d’automne, Marie-Laure Fréchet vous emmène pêcher les crevettes grises en Flandre...

Dans chaque numéro, Martin Thibault vous emmène partager ses découvertes de traditions ancestrales, et vous a déjà emmené en Finlande, en Norvège, en Gaspésie, ou comme ici aux Iles de la Madeleine !

Quand on vous parle de tourisme, on vous parle de spécialités locales. Comme ici au restaurant l’Oeuf ou la Poule à Arras.

Quand on vous parle de tourisme, on vous parle de patrimoine. Comme ici, en Lorraine, à Saint-Nicolas-de Port.

Quand on vous parle de tourisme, on vous parle de cultures et d’histoire.
Que ce soit en Grèce, chez les Incas, ou comme ici en Chine.

Quand on vous parle de tourisme, on parle gastronomie, expériences gustatives et lieux de rêve. Comme ici à Cherbourg.

Quand on vous parle de territoires, on vous parle des produits qui font sens avec leurs territoires. Comme ici, en Gironde.

Quand on vous parle de tourisme, on vous parle de régions, de savoir-faire, comme ici en Bretagne.

A notre manière, à la rédaction de MORDU, on  repense le tourisme, que ce soit du tourisme brassicole, cidricole, du spiritourisme, du tourisme gastronomique, traditionnel, culturel, innovant.

Et toujours dans les valeurs qui nous sont chères : économie durable, proximité, liens entre producteurs et consommateurs.

Au fil des rubriques

« Destinations » « Territoires »
« Brassages et Voyages »
« Culture & Histoire »
et bien d’autres,  notre  but est de soutenir les filières, les métiers, les emplois.
Avec notre équipe de journalistes mordus de tourisme.

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Avec la présentation également de l’équipe des plumes de la rédaction !

Petit rappel

Depuis 1980, la journée mondiale du tourisme est célébrée le 27 septembre.