Un véritable Camembert bio de Normandie.
Le fondateur de la Laiterie de Paris, fromager engagé qui fait le choix de “ rémunérer les éleveurs au juste prix”.
De la visite de cette laiterie dans le village de Camembert, à sa totale réfection, et au démarrage de la production, il s’en est passé des choses !
Direction la Laiterie de Paris pour le déguster !
Vous avez une bouteille d’Orval dans votre cave? Sans hésiter, c’est le bon choix.
Ou mariez-le à une bière normande forcément !
La Mie Mie, bière au pain de la Brasserie La Lie s’impose forcément !
La Laiterie de Paris
74, rue des poissonniers, 75018 Paris
Brasserie La Lie
Rue de L’ Orne, 14570 Saint-Rémy
Auteure : Élisabeth Pierre