Bierissima : Former et faire rayonner les talents

 

L’ACADÉMIE QUI FAIT RAYONNER LES TALENTS !

 
 

 Au service des producteurs et des métiers des boissons,
de la restauration, du conseil et de la vente.
Du champ à la table.

                                                                                    

 

 

    

           FORMATIONS PROFESSIONNELLES

                                                                                   BIERISSIMA est spécialisée dans les formations professionnelles sommellerie bières, bières et mets, zythologie.                                                                
                                               

 

                  

                                                   CONSEILS BRASSICOLES

                                                                                  BIERISSIMA offre un savoir-faire et une expérience uniques.
                         
                                                                                 Services clés en main, adaptés à vos produits, vos marchés, vos métiers.

 

 


                                                 EXPERTISE DÉGUSTATION

 Accompagnements personnalisés pour les brasseries : Stratégie de gammes, de marques, expertise dégustation, rédaction de fiches dégustations.

 

Lyon Bière Festival

5eme édition !
 

La 5ème édition du Lyon Bière Festival  est annoncée  !

On attend avec impatience les brasseries qui seront présentes,
d’ores et déjà voici  des éléments bien alléchants !
 
– Une programmation off  du 3 mars au 3 avril 2022,
 
– Une marraine  la cheffe étoilée Tabata Mey  du restaurant Les Apothicaires (Lyon 6e )
 
–  Un parrain Jean Van Roy de la Brasserie Cantillon à Bruxelles.