Imperial Stout & saucisson au piment – jour 4

Celui des Brasseurs Savoyards. Ultra Limited Edition.

C’est la Nonne, dernière création de Claude Thiery. Une splendeur. 

Un Imperial Stout de folie. 10,8 % au compteur,  carrément insoupçonnables dans le ballet des malts et des houblons. 

Amer et doux, onctueux, café, café, café, immensément bon.

Associé ici à un saucisson au piment déniché sur Toulouse, allez comprendre…
Mais que c’est bon !

Les Brasseurs Savoyards
645, rue des Champs de la Pierre
74540 Alby-sur-Chéran  

Auteure : Élisabeth Pierre