Bierissima : Former et faire rayonner les talents

 

BIERISSIMA : une Académie spécialisée dans les formations professionnelles bières et mets, zythologie.
Une offre de conseils pour la filière brassicole
de l’amont à l’aval.
Des accompagnements personnalisés pour les brasseries : fiches techniques, fiches dégustations.

 

 

La bière à Paris

8,90 

Elisabeth Pierre vous guide à travers Paris et vous fait découvrir les meilleures adresses de bière de la capitale. Visualisez en un coup d’œil les meilleurs spots de bière grâce à un pliage inédit, découvrez des accords bière et mets et attablez-vous en toute confiance à proximité des sites touristiques.

Éditeur  Menu Fretin, collection Le Voyageur Affamé
Format plié  21,6 cm x 10,8 cm
Format ouvert  42 cm x 42 cm
Poids  40 grammes
ISBN  979-10-96339-31-0