Bierissima : Former et faire rayonner les talents
BIERISSIMA : une Académie spécialisée dans les formations professionnelles bières et mets, zythologie.
Une offre de conseils pour la filière brassicole de l’amont à l’aval.
Des accompagnements personnalisés pour les brasseries : fiches techniques, fiches dégustations.
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Directrice de la Publication Élisabeth Pierre
Éditeur Bierissima
Format 21 x 28 cm
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