Du rêve avec Betterave

Asperges et bières

Bière & Gastronomie, un terrain de jeu sans fin

Recette de saison

02-02-2022

Tatin d'oignons caramélisés à la bière

par Marie-Laure Fréchet

Dans la poêle et dans le verre Paëlla maison et bière de Vigne de l’Aude

par Isabelle Thiery Sommelière Bières

Sous le signe de la fermentation. Et de la Bière de Vigne.

Totalement régressif. Encore plus avec une Pastry Gose

Plongeon délectable au dessus de la falaise