Le triangle d’Or de la bière?

C'est l'actu du 28 juillet 2022

La Brasserie Saint-Germain rejoint l’aventure Newbeers !

 

Pionnière dans les Hauts de France, créée en 2003 à Aix-Noulette, la Brasserie Saint-Germain est  depuis quasiment 20 ans une  figure de proue dans le paysage de la brasserie française.

Depuis  sa création,  sa créativité, sa rigueur, son sens du collectif, son ancrage dans son territoire sont restés intacts.


C’est donc une nouvelle étape pour les 3 fondateurs, Vincent, Stéphane et Hervé.
Je  leur so
uhaite tout le meilleur,  à chacun sur leur nouvelle route.

 

Un an jour pour jour  après l’arrivée de la Brasserie Parisis au sein de Newbeers, hasard des dates ?
En tout cas, une nouvelle page s’ouvre pour la Brasserie Saint-Germain et pour Vincent Bogaert…

Les Pays de la Loire, l’Ile de France, les Hauts de France,  seraient-elles  les régions d’un nouveau  Triangle d’Or de la bière ?

 

Le constat est incontestable :  le paysage de la brasserie française vit de nouvelles années.
Et pas seulement en progression exponentielle du nombre de brasseries, en créativité, en foisonnement de styles…
En nouveaux dimensionnements de brasseries, en réorganisations commerciales ( uniquement  commerciales? ), en installations soutenues par des financements que l’on n’aurait jamais imaginé dans les années 90…

Cette actualité arrive à point nommé.
Au moment de la rédaction de la partie sur le  renouveau de la brasserie de mon prochain opus, au chapitre de l’avenir….

Reste l’esprit des pionniers.


Au delà du communiqué de presse, relayé ici in extenso, je ne peux m’empêcher de penser à ces pionniers…

Dans  sa série « Thinkbrew » sur Youtube à laquelle  Une Bière et Jivay m’a convié, je fais référence à un moment donné aux similitudes entre les fous de la bière et les fous de la FM.
Ahhhh les indépendants de la FM….
Ahhhh les régies des indépendants de la FM !!!

Combien sont-ils aujourd’hui?

La vraie question n’est pas là en fait.

Car les habitudes de consommations de la radio ont tellement changé que les 18-24 ans d’aujourd’hui n’ont même jamais entendu parlé de la révolution de la FM !!!

Aujourd’hui, la radio se consomme en podcast, sur téléphone, etc ..
On s’éloigne même de plus en plus des femmes et des hommes qui sont derrière le micro, alors ceux qui ont créé la radio….

Il me semble que on pourrait continuer à faire le parallèle…

Ce qui est en train de se jouer, c’est aussi une nouvelle façon de consommer la bière.

Le Triangle d’Or de nos amis de Mélusine, Parisis et Page 24  ?
Une sacrée page d’histoire à écrire !!!

 

 

 

Vincent BOGAERT reste dirigeant de la Brasserie, cela permet à Stéphane de s’impliquer à 100 % dans TOS Distillerie lancée en 2017 et à Hervé de mener à bien ses projets personnels.

Au sein de Newbeers, chaque brasserie reste totalement indépendante, une valeur importante qui a fait de chacune d’elles, ce qu’elles sont aujourd’hui.
Elles gardent leur identité, tant au niveau humain qu’en terme de production (recettes, outils de production…). Il en est de même pour leur structure, leur stratégie, leur portefeuille de clients et leur autonomie.

Rejoindre Newbeers permet de mutualiser les forces commerciales des brasseries artisanales et indépendantes partenaires et ainsi de continuer à développer leurs activités, tout en utilisant la force de leurs réseaux et leur ancrage local.

 

Auteure : Élisabeth Pierre