FORMATIONS PROFESSIONNELLES

BIERISSIMA est spécialisée dans les formations professionnelles sommellerie bières, bières et mets, zythologie.

CONSEILS BRASSICOLES

BIERISSIMA offre un savoir-faire et une expérience uniques.
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EXPERTISE DÉGUSTATION

Accompagnements personnalisés pour les brasseries : Stratégie de gammes, de marques, expertise dégustation, rédaction de fiches dégustations.

Octobre 2021

Octobière : 18-24 octobre

L’Octobière, le festival de bières artisanales toulousain organisé par les Amis de Poulpie revient pour sa 6ème édition du 18 au 24 Octobre 2021.

Cette année le festival se déroulera en deux temps :

Du lundi au vendredi : plus de 50 événements se tiendront dans une trentaine de nos lieux partenaires : bar, cave, restaurant. Il sera notamment possible de retrouver des dégustations, des accords mets et bières ou des TTO (un brasseur se déplace au sein d’un lieu pour proposer plusieurs de ses bières à la pression).
Les samedi et dimanche : grand final sous forme de salon + concert au Connexion où une trentaine de brasseries locales, nationales et internationales proposeront leurs dernières créations.

L’entrée aux événements de la semaine est gratuite, plusieurs formules sont disponibles pour le final et sont à retrouver sur la billetterie officielle.