zythologue, sommelière bière, brasseuse

Notre Tour de France des femmes de la bière : des infos dans le Nord !

zythologue, sommelière bière, brasseuse
Une Zythologue au pays du houblon

Aux âmes bien nées, la valeur n’attend point le nombre des années, comme dirait Corneille…

Je vous présente Agathe, zythologue, sommelière bière, brasseuse, rédactrice, -et je ne sais pas tout !-en pleine récolte du houblon, en ce début septembre.

Brassin de récolte en vue de notre benjamine française spécialiste de la bière donc …

Pour la rencontrer ? C’est simple : aller au Baragouin, LE bar à bières à Douai qu’elle a créé avec Charles son compagnon.

Cerise sur le malt :  elle vous concocte des ateliers de zythologie aux petits oignons, imaginez la chance :  tout au long de l’année : un mardi par mois !

2 heures pour aborder en toute simplicité et convivialité les arômes, les saveurs, l’histoire,  les ingrédients, le tout autour d’une sélection de bières dont elle a le secret ( je vous conseille fortement de consulter le menu du Baragouin, dédié aux brasseries locales de la région mais pas que…)

La  1ere séance ? mardi 15 septembre 2020 de 18h à 20h
Une séance d’initiation à ne pas manquer !
Pour les plus curieux, un abonnement de 8 séances est possible. Pour les autres, pas de panique, des places supplémentaires sont prévues aussi  !
Baragouin

Où ? Au Baragouin, 66 rue de Paris – Douai

Pour s’inscrire : sur place ou en  écrivant à baragouin.douai@gmail.com

 

Vous êtes loin de Douai?
Lisez ses articles sur le site Bières & Mets, où elle parle …. d’accords Bières & Mets, et dans le prochain numéro du magazine papier, à la fin du mois, un sujet d’actualité  !

Le mot qui la caractérise ?  Pétillante !

Le Baragouin
66 rue de Paris –
Douai