Bierissima : Former et faire rayonner les talents
BIERISSIMA : une Académie spécialisée dans les formations professionnelles bières et mets, zythologie.
Une offre de conseils pour la filière brassicole de l’amont à l’aval.
Des accompagnements personnalisés pour les brasseries : fiches techniques, fiches dégustations.
sous le titre « La bière en 100 styles » , avec de nouvelles et magnifiques illustrations de Fortifem.
A la rencontre de femmes et d’ hommes d’ici et d’ailleurs, animé.e.s par l’esprit d’entreprendre, de créer, de transmettre, de bouger les lignes, par la passion et l’envie d’être en liens.
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